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 看了食譜,決定來試試牛奶南瓜燉飯,原來應該是奶汁味噌南瓜燉飯,但忘了加味噌,哈哈~

食材:奶油(適量)、洋蔥丁、南瓜丁、馬鈴薯丁、鮮奶

全部的食材切成小丁。(南瓜下次要加多一點,這樣才有南瓜的甜味!)

洋蔥跟奶油已經先下鍋炒熱,再陸續加入馬鈴薯與南瓜~先炒軟~

(婆婆說南瓜的皮可以削薄一點,不然南瓜皮的口感吃起來會硬硬的)

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不過~炒很久了…馬鈴薯還是硬硬的…><

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不管了,加入鮮奶吧…想說鮮奶可以將南瓜跟馬鈴薯悶熟~

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呃…煮了好久,看來鮮奶不像清水可以把南瓜或馬鈴薯悶熟…

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加入剩下的飯(家裡沒有白米飯,所以將就點。這是燕麥+白米飯)

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隨意拌炒,直到收乾為止~

完成了!看起來好好吃喔~聞起來也超香的~因為鮮奶的味道很香^^

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醬醬~這是秦秦的晚餐^^

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第一次試做簡易版的牛奶南瓜燉飯,沒想到這麼好吃,下次再來試試~~

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